|
Веник для бани приготовляется до начала процедур. Свежий веник для бани не запаривают. Свежий веник это - только что связанный или уже не много подсушенный, но сделан недавно. Если запаривать свежий веник, то он раскиснет, станет тяжёлым, будет быстро перегреваться, обжигая кожу. |
|
Читать дальше [Запариваем веник для бани]
|
|
|
Желательно кушать позднее, чем за три часа перед сауной; Для того, чтобы разогреть тело пере парной примите теплый душ. Душ нужно принимать без использования моющих средств: шампуня, мыла, гель для душа и др.; |
|
Читать дальше [Советы банщика]
|
|
Большое количество разнообразных напитков, объединенных общим названием "вино", значительно различаются по составу и способу приготовления. Две основные группы составляют столовые и крепленые вина.
Столовые вина - это натуральные вина, приготовленные без добавления веществ (в частности спирта), используемых при выработке вин других категорий. При производстве столовых вин сахар исходного сырья или выбраживают до конца - "насухо", или частично специально оставляют в вине для смягчения вкуса. В зависимости от содержания остаточного сахара различают столовые вина сухие, полусухие и полусладкие. |
|
Читать дальше [Домашние вина]
|
|
Сусло, предназначенное для вина – это, как правило, забродивший сок. Для его приготовления необходимо налить фруктовый или ягодный сок в чистую посуду, и поставить ее в теплое место для брожения. Очень важным моментом на этапе приготовления сусла, является выбор посуды, так как от ее покрытия в конечном этапе зависит качество вина. Для домашнего приготовления вина используют, в основном, стеклянную или деревянную посуду.
|
|
Читать дальше [Почему вину нужна бочка и уход за ней]
|
|
При несоблюдении известных требований технологических условий приготовления плодово-ягодных вин вино может приобрести тот или другой недостаток и даже оказаться непригодным к употреблению. Во избежание болезней вина нужно выполнять следующие условия: - посуду и приборы содержать в безукоризненной чистоте, так же, как и соблюдать чистоту в период приготовления вина;
- вода и сахар должны быть вполне чистые и удовлетворять известным качествам;
- при приготовлении сусла не разжижать его больше, чем требуется для приведения сусла к известному содержанию кислоты;
- выполнять условия проведения брожения;
- употреблять вино вполне выдержанным.
|
|
Читать дальше [Если вино заболеет]
|
|
|
|
|
|
|
JPAGE_CURRENT_OF_TOTAL |
